Etude phytochimique et activités biologiques des extraits des tiges et des fleurs d’Erica arborea L

Abstract

L’objectif de notre travail est l’étude phytochimique des extraits des fleurs et des tiges d’Erica arborea et l’évaluation des activités antioxydante, antibactérienne et anticoagulante. La détermination du rendement en extraits bruts a montré que les rendements varient considérablement selon le solvant d’extraction (M-OH ou décocté), dont la quel le rendement est plus important dans l’extrait méthanolique (16,15%). L’analyse qualitative des extraits des fleurs et des tiges d’Erica arborea par screening phytochimique à révéler la résence de nombreux constituants, parmi lesquels, les polyphénols, les flavonoïdes, les tanins et les lcaloïdes. Alors que l’analyse quantitative permet de montre que l’extrait décocté des tiges est riche en composés phénoliques avec une teneur de 86,292±2,55 mg EQ AG/g d’Ext. Le contenu en flavonoïdes le plus important est enregistré dans l’extrait MAC des fleurs avec une teneur de 1, 51±0,141 mg EQ AG/g d’Ext. L’activité antioxydante des extraits a été évalué in vitro par le test du FRAP, à 2000 mg / ml nos extraits sont capables de donner des pourcentages d'inhibitions élevé avec une meilleure capacité réductrice de 2,5 enregistré par l’extrait décocté des tiges. L’étude d’activité antibactérienne a noté que ceci ont montré un moyen effet sur les souches testées, les zones d’inhibition variaient de (6,45 et 13,88) mm. L’inhibition enregistré par l’Ext des Fl MAC vis-à-vis P. aeruginosa avec une zone d’inhibition (13 ,88±0.282) mm. Par contre la souche à Gram positif M . luteus s’est révélé son sensibilité à son dernière. L’évaluation de l’activité anticoagulante in vitro des Exts DEC en utilisant le test du temps Quick (TQ) montre que notre plante possède une activité anticoagulante très remarquable qui se traduit par l’absence de la coagulation sur le plasma quelque soit le temps. E.arborea riche en différents composés chimiques affichent des activités biologiques intérésantes. Elle semble etre : antioxydante, nticoagulante et douées d’un povoir antibactérinne