Dosage de Quelques Métabolites Secondaires et l’Etude Biologique D’une Plante Médicinale

Abstract

L’Ocimum basilicum L connue sous le nom vernaculaire « Lahbeq » de la famille des Lamiacées, largement utilisée en médecine traditionnelle algérienne. L’objectif de notre travail est le dosage de quelques métabolites secondaires et l’étude biologique d’une plante médicinale. Nous avons tout d’abord procédé à L’extraction des métabolites secondaires par macération aqueuse et hydrométhanolique et la fraction liquide-liquide par utilisation des solvants à polarité croissante qui sont : Ether de pétrole, Chloroforme, Acétate d’éthyle et n-Butanol. Le screening a mis en évidence la présence de métabolites secondaires, parmi lesquels, les flavonoïdes, les alcaloïdes, les glycosides cardiaques, les tanins, les quinones libres, les saponines, les composés réducteurs et les mucilages. Les résultats de l’analyse par CCM ont révélé la présence des flavonoides. In vitro, le dosage des alcaloïdes a été étudié suivi par les activités biologiques : L’activité antioxydante a été évaluée par le test du radical libre DPPH, l’activité anticoagulante a été évaluée en utilisant les tests du temps de céphaline-kaolin (TCK) et du temps de Quick (TQ) et l’activité antifongique a été effectuée par la souche Fusarium oxysporum f. sp lycopersici, sur les extraits (chloroforme, n-butanol).