Etude botanique et phytochimique de la plante médicinale Rosmarinus officinalis L

Abstract

Le romarin (Rosmarinus officinalis L.) est une espèce très abondante en Algérie, c'est une plante médicinale appartenant à la famille des lamiacées, utilisée en médecine pour ses divers effets thérapeutiques. Notre travail porte sur l’étude phytochimique, dosage des polyphénols et l’évaluation des activités antibactérienne et anticoagulantes des extraits de la plante étudiée. Les différents tests de screening phytochimique utilisées dans notre expérimentation ont permis la détection de plusieurs molécules bioactives: Saponines, flavonoïdes, Acides phénoliques, Cardinolides, tanins, glucosides, triterpènes et stéroïdes, Huiles essentielles. par contre on note l'absence des alcaloïdes. L'ensemble des résultats obtenus au cours de cette étude montre que le romarin possède des activités biologiques très importantes on cite: Activité antibactérienne, Activité anticoagulante. Activité antibactérienne: la sensibilité des souches bactériennes testées varie selon les dilutions et la nature bactérienne. Le résultat a montré une forte activité chez la souche Escherichia coli. L’activité anticoagulant des extraits de Rosmarinus officinalis L. a été effectuée vis-à-vis la voie exogène de la coagulation sanguine. L’ordre du Temps de Quick est varie selon la Concentration de l’extraits: (C=10µL) le TQ est de l’ordre de 48s. (C=30µL) le TQ est de l’ordre de 155s