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http://dspace.centre-univ-mila.dz/jspui/handle/123456789/4379
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Asma, BRIKA,MESKINEIbtissam | - |
dc.date.accessioned | 2025-09-14T10:18:51Z | - |
dc.date.available | 2025-09-14T10:18:51Z | - |
dc.date.issued | 2025-06 | - |
dc.identifier.citation | Biochimie Appliquée | en_US |
dc.identifier.uri | http://dspace.centre-univ-mila.dz/jspui/handle/123456789/4379 | - |
dc.description.abstract | Herbal dietary supplements represent a significant category of nutrients used for various health purposes and in the treatment of stress. Among them is a specific subcategory widely used to stimulate appetite and promote weight gain, known as appetite-enhancing dietary supplements. In this study, a list of herbal dietary supplements was compiled to examine some pharmaceutical and biochemical aspects. The inventory revealed a good availability of these supplements during the three months (March, April, May). It was also found that these products are marketed in various pharmaceutical forms, targeting different age groups. These supplements are mostly of plant origin, composed of at least one medicinal plant in addition to other ingredients such as vitamins and minerals. The majority of these products are labeled as "dietary supplements, " while a minority are not. A large portion is locally produced. Regarding the assessed level of knowledge among participants from the city of Mila, the study showed that they possess a moderate level of knowledge, along with generally positive attitudes and practices. The results of the biochemical assays related dietary stimulating appetite revealed that the three supplements used contain significant levels of polyphenols and flavonoids, giving them strong antioxidant power sometimes even higher than that of ascorbic acid in scavenging free radicals. In conclusion, herbal dietary supplements exhibit many promising properties in pharmacy. However, the knowledge, attitudes, and practices of healthcare professionals require further attention. Moreover, the antioxidant properties demonstrated by the tested supplements make two of them promising candidates for future use as natural antioxidants and stimulating appetite. | en_US |
dc.description.sponsorship | es compléments alimentaires à base de plantes constituent une catégorie importante de nutriments utilisés à diverses fins de santé et dans la prévention du stress. Dans cette étude, une liste de compléments alimentaires à base de plantes a été recensée afin d'étudier certains aspects pharmaceutiques et biochimiques. L’inventaire a révélé une bonne disponibilité de ces compléments pendant les trois mois (Mars, Avril, Mai). Il a également été constaté que ces compléments sont commercialisés sous plusieurs formes galéniques, destinées à différentes tranches d'âge. Ces compléments sont majoritairement d'origine végétale, composés d'au moins une plante en plus d'autres éléments comme des vitamines et des minéraux. La majorité de ces produits portent l'étiquette de "complément alimentaire", tandis qu’une minorité n’en ne dispose pas. Une grande partie est produite localement. Concernant le niveau de connaissance estimé des participants de la ville de Mila, l’étude a montré que ceux-ci possèdent un niveau de connaissance moyen, ainsi que des attitudes et des pratiques moyenne. Les résultats des tests biochimiques de trois compléments alimentaires pour l'appétit ont été sélectionnés et soumis à plusieurs tests biochimiques pour évaluer leurs propriétés antioxydantes. Nos résultats ont révélé que les trois compléments utilisés contiennent des taux importants de polyphénols et de flavonoïdes, leur conférant un pouvoir antioxydant élevé. En conclusion, on peut dire que les compléments alimentaires à base de plantes présentent de nombreuses propriétés intéressantes en pharmacie. Toutefois, les connaissances, attitudes et pratiques des professionnels de santé nécessitent une observation approfondie. Par ailleurs, les propriétés antioxydantes démontrées par les compléments testés font deux éléments prometteurs pour une utilisation future en tant qu’antioxydants naturels et stimulants de l’appétit. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | univercity centre of abdelhafid bousouf mila | en_US |
dc.subject | herbal dietary supplements, pharmacies, questionnaire, knowledge, practices, flavonoids, polyphenols, antioxidants. | en_US |
dc.subject | compléments alimentaires à base de plantes, pharmacies, questionnaire, connaissance, pratiques, flavonoïdes, polyphénols, antioxydants. | en_US |
dc.title | Etude officinale des compléments alimentaires à base de plantes | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Appears in Collections: | Natural and life sciences |
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