Études phytochimique et activité biologique des extraits végétaux.

Meroua, BOUKEFFOUS,SALMIZineb

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Meroua, BOUKEFFOUS,SALMIZineb	-
dc.date.accessioned	2025-09-14T07:57:49Z	-
dc.date.available	2025-09-14T07:57:49Z	-
dc.date.issued	2025-06	-
dc.identifier.citation	Biotechnologie végétale	en_US
dc.identifier.uri	http://dspace.centre-univ-mila.dz/jspui/handle/123456789/4342	-
dc.description.abstract	This study aims to evaluate the chemical properties and antioxidant activity of Cymbopogon citratus (Lemongrass), belonging to the Poaceae family and collected from the region of El-Kherba, Mila province. For this purpose, a hydroethanolic extraction was performed on the leaves of this species, followed by fractionation using solvents of increasing polarity. Phytochemical screening of the crude extract was carried out, and the total phenolic content (TPC) and total flavonoid content (TFC) were determined. The antioxidant activity of the obtained extracts was assessed using the DPPH method. The results showed that the highest extraction yield was recorded for the aqueous extract, 10.0948%. Phytochemical screening revealed the presence of several chemical groups such as flavonoids, tannins, phenols, sterols, and terpenoids. The measurement of TPC and TFC in the five extracts showed wide variation, with the highest TPC recorded in the aqueous extract 229.14 ± 6.64 μg EAG/mg Extr, while the highest TFC was found in the ethyl acetate extract 328.16 ± 5.30 μg ER/mg Extr. The evaluation of antioxidant activity also revealed significant variation among the tested extracts, with the ethyl acetate extract showing the best antioxidant capacity with an IC₅₀ of 82.07 μg/mL, though still high compared to the standard ascorbic acid, IC₅₀ = 3.52 μg/mL. These findings suggest that Cymbopogon citratus is a promising source of bioactive compounds, especially those with antioxidant potential. However, further studies are needed to fully explore and valorize its properties	en_US
dc.description.sponsorship	Cette étude vise à évaluer les propriétés chimiques et l’activité antioxydante de l’espèce Cymbopogon citratus (Citronnelle) appartenant à la famille des Poaceae et récoltée dans la région d’El-Kherba, la wilaya de Mila. À cet effet, une extraction hydroéthanolique a été effectuée sur les feuilles de cette espèce, suivie par un fractionnement en utilisant divers solvants de polarité croissante. Le screening phytochimique de l’extrait brut a été réalisé et les teneurs en TPC et TFC ont été calculées. L’activité antioxydante des extraits obtenus a été mise en place par la méthode de DPPH. Les résultats ont montré que le rendement d’extraction le plus élevé a été enregistré pour l’extrait aqueux : 10,0948%. Le screening phytochimique a révélé la présence de plusieurs groupes chimiques tels que : les flavonoïdes, les tanins, les phénols, les stérols et les terpénoïdes. La mesure de la teneur en TPC et TFC des cinq extraits obtenus a montré une large variation entre eux, dont le taux le plus élevé en TPC a été enregistré avec l’extraits aqueux,229,14 ±6,64 μg EAG/mg Extr, tandis que le pourcentage le plus élevé en TFC a été présenté par l’extrait d’acétate d’éthyle, 328,16± 5,30 μg ER/mg Extr.. L’évaluation de l’effet antioxydant a révélé aussi une grande variation entre les extraits testés, l’extrait d’acétate d’éthyle a présenté la meilleure capacité antioxydante avec une d’IC₅₀ : 82,07 μg/mL, mais elle reste élevée en comparant avec le standard acide ascorbique, IC50 = 3,52 μg/mL. Ces résultats suggèrent que Cymbopogon citratus constitue une source intéressante de composés bioactifs, en particulier ceux ayant un pouvoir antioxydant. D'autres recherches sont néanmoins nécessaires pour valoriser pleinement son potentiel.	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.publisher	univercity centre of abdelhafid bousouf mila	en_US
dc.subject	Cymbopogon citratus, secondary métabolites, qualitative phytochemical screening, antioxydant activity.	en_US
dc.subject	Cymbopogon citratus, Métabolites secondaire, screening phytochimique, activités antioxydante.	en_US
dc.title	Études phytochimique et activité biologique des extraits végétaux.	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Appears in Collections:	Natural and life sciences

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Études_phytochimique_et_activité_biologique_des_extraits_végétaux[1]-2.pdf		2,16 MB	Adobe PDF	View/Open

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