Evaluation in vitro de l'activité anticandidosique et antioxydante des extraits de Myrte.

Abstract

Le but de cette étude est d'évaluer l’activité antioxydante et anticandidosique des extraits issus de l’espèce Myrtus communis L. Les extraits bruts des feuilles et des fruits obtenus par macération hydroalcoolique, ont présenté des rendements élevés de 20,73% et 26,20 % respectivement. L'huile essentielle a été obtenue par hydrodistillation, avec un rendement relativement faible de 0,47 %. De plus, l'extraction de l'huile fixe à partir des grains a été réalisée par Soxhlet, obtenant un rendement de 3,74 %. L’analyse quantitative ressort que la teneur la plus élevée des polyphénols totaux et flavonoïdes a été enregistrée par l’extrait des feuilles avec des valeurs de 359,60±0,64 μg EAG/mg d’Ext et 29,59±0,17 μg EQ/mg d’Ext. L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode du piégeage du radical libre DPPH a montré que les extraits hydro-éthanoliques ont un pouvoir antioxydant avec des CI50 égales à 4,10±0,08 μg/ml et 55,66±0,04 μg/ml pour l’extrait des feuilles et des fruits respectivement. L'étude in vitro de l'activité antifongique contre Candida albicans par diffusion sur milieu solide a montré que tant les extraits des feuilles ont une capacité inhibitrice de croissance fongique, avec des zones d'inhibition allant jusqu'à 25,66±0,83 mm pour l'extrait hydro-éthanolique et jusqu'à 11,38±0,52 mm pour l'huile essentielle. Les résultats de cette étude suggèrent que les extraits des feuilles de Myrte constituent probablement un remède prometteur à usage humain contre C. albicans.