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dc.contributor.authorAsma , BOUMELIT , RABIA insaf-
dc.date.accessioned2023-09-05T13:35:55Z-
dc.date.available2023-09-05T13:35:55Z-
dc.date.issued2023-06-
dc.identifier.citationBiotechnologie végétaleen_US
dc.identifier.urihttp://dspace.centre-univ-mila.dz/jspui/handle/123456789/2616-
dc.descriptionThis study aimed to evaluate the antibacterial activity of clove (Syzygium aromaticum L.) and rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oils against six different bacterial strains. The essential oils were extracted using hydrodistillation, with a yield of 2.44% for clove and 0.5% for rosemary. The results showed that clove essential oil had antibacterial effects against all tested strains, with inhibition zones ranging from 13 mm to 40 mm. Rosemary essential oil exhibited antibacterial effects against Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, and E. coli.The microdilution method in liquid broth demonstrated that concentrations of clove oil ranging from 0.09% to 1.56% deactivated the six studied strains. For rosemary oil, a concentration of 0.38% was sufficient to inhibit the growth of Bacillus subtilis. Regarding the minimum bactericidal concentrations in solid medium, concentrations ranging from 0.78% to 3.12% for clove oil and 25% for rosemary oil were required to inhibit all type of growth. According to the CBM/CMI ratio, rosemary EO acted as a bacteriostatic agent, while clove oil had a bactericidal effect on Gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis) and a bacteriostatic effect on Gram-negative strains such as E. coli, Pseudomonas aeruginosa, and Salmonella Kentucky.Based on these promising results, these natural substances can be proposed for use as antibacterial agents in the pharmaceutical industry as therapeutic alternatives.en_US
dc.description.abstractCette étude a pour objectif l’évaluation de l'activité antibactérienne des huiles essentielles de clou de girofle (Syzygium aromaticum L.) et du romarin (Rosmarinus officinalis L.) sur six souches bactériennes différentes. Les huiles essentielles ont été extraites par hydrodistillation, avec un rendement de 2,44% pour le clou de girofle et de 0,5% pour le romarin. Les résultats montrent que l'huile essentielle de clou de girofle (Syzygium aromaticum L.) avait un effet antibactérien contre toutes les souches testées, avec des zones d'inhibition allant de 13 mm à 40 mm. L'huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) a montré un effet antibactérien contre les souches de Staphylococcus aureus et de Bacillus subtilis et E.coli .La méthode de micro dilution en milieu liquide a montré que les concentrations de 0,09 % à 1,56% d'huile de girofle ont inactivé les six souches étudiées. Pour l'huile de romarin, une concentration de 0,38% a été suffisante pour inhiber la croissance de la souche Bacillus subtilis. En ce qui concerne les concentrations minimales bactéricides en milieu solide, des concentrations allant de 0,78% à 3,12% pour l'huile de girofle et 25% pour l'huile de romarin ont été nécessaires pour inhiber toute type de croissance. Selon le rapport CMB/CMI, l'huile essentielle de romarin agit comme un agent bactériostatique tandis que celle de girofle a un effet bactéricide sur les bactéries à Gram positif (Staphylococcus aureus et Bacillus subtilis), et un effet bactériostatique sur les souches à Gram négatif qui sont E. coli, Pseudomonas aeruginosa et Salmonella Kentucky.Par conséquent et sur la base de ces résultats prometteur, on peut proposer l’usage de ces substances naturelles en tant qu’agents antibactériens en industrie pharmaceutiques comme alternatif thérapeutique.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisheruniversity center of abdalhafid boussouf - MILAen_US
dc.subjectHuile essentielle, girofle, romarin, bactéries, activité antibactérienneen_US
dc.subjectEssential oil, clove, rosemary, bacteria, antibacterial activityen_US
dc.titleÉtude de l’activité antibactérienne des huiles essentielles du girofle (Syzygium aromaticum) et du romarin (Rosmarinus officinalis)en_US
dc.typeThesisen_US
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