Étude phytochimique et évaluation de l’activité antibactérienne et anticoagulante de Punica granatum L. et Teucrium polium L.

Abstract

De nos jours, le retour à la nature est l’option choisie pour tout le monde à cause des effets indésirables des produits chimiques, pour cela nous avons choisi deux sortes de plantes à grand usages dans la médecine traditionnelle : Grenade (Punica granatum L.) et Germendrie tomenteuse ( Teucrium polium L.) qui appartiennent respectivement aux familles de Lytraceae et Lamiaceae . L’objectif de ce travail est de réaliser une étude comparative entre ces deux plantes à travers un criblage biochimique de l’extrait éthanolique des deux plantes, et le dosage des polyphénols totaux des deux extraits (méthanolique et aqueux) selon la méthode de Folin ciocalteau. Cette étude concerne également l’évaluation de deux activités biologiques (anticoagulante et antibactérienne). Les résultats obtenus ont montré l’existence de différentes familles de composés chimiques du métabolisme secondaire chez les deux espèces étudiées. Après macération méthanolique et aqueux, et évaporation des extraits de Punica granatum L.et Teucrium polium L .Nous avons obtenu un rendement en extraits méthanoliques sec estimé par 21,3 % et de 5,80 % respectivement, quant à l’extrait aqueux, il a donné un rendement estimé par 15 ,5% et de 4,90 % respectivement. L’évaluation de l’activité anticoagulante des deux extraits (méthanoliques et aqueux) in vitro a été effectué en utilisant le test de Quik (TQ) et test de TCK. Le temps de coagulation obtenu du plasma naturel nous a montré que la grenade (Punica granatum L.) n’a aucun effet anticoagulant, par contre les résultats des extraits de la germendrie tomenteuse (Teucrium polium L.) ont été positifs. L’étude de l’activité antibactérienne des extraits méthanoliques et aqueux à différentes concentration à travers le processus de diffusion par le disque, montre que les résultats obtenus donnent un effet négatif chez Teucrium polium L. sur tous les types de bactéries étudiés (Escherichia coli, Pseudomonas aeroginosa, Bacillus Cereus ) , tandis que les extraits des écorces de grenade (Punica granatum L .) ont montré un effet négatif avec les deux sortes de bactéries (Escherichia coli, Pseudomonas aeroginosa) et un effet positif avec (Bacillus Cereus ), où les écorces de grenade donnaient une zone d’inhibition avec un diamètre de 11,5 mm avec l’extrait méthanolique et de 11mm avec l’extrait aqueux , ces résultats sont faible par rapport aux résultats obtenus par les antibiotiques utilisés (Trimethoprim-sulfamethoxazole SX et GentamicineCN 10),( 23mm , 30mm ) respectivement