Etude Comparées de la ramification(ou tallage) chez les céréales à paille comme le blé dur Triticum durum Desf.

Abstract

L’étude a porté sur cinq (05) génotypes de blé dur « Triticum durum Desf.» afin de choisir les génotypes (variétés) à forte potentiel de tallage, et d’observer l’origine des talles. Notre travail a été effectué dans un sol agricole dans des pots plastiques au niveau de la serre à Chigara - Mila, dans des conditions presque voisines aux conditions naturelles. Les résultats de l’étude morphologique ont montré que le tallage début à partir de la sortie de la 7ème feuille chez toutes les variétés. Le tallage herbacé, le tallage épi, l’efficience de transformation des talles herbacées en talles épis qui sont des caractères (paramètre) de production ont monté l’existence d’une diversité intra spécifique, qui nous permet de classer les génotypes en 4 groupes principaux : très précoce, précoce, tardif et très tardif. Au stade de tallage herbacé, le nombre de talle varie d’une espèce à l’autre, la valeur maximale 1 ± 0, 43 talles par plante est observées chez la variété Waha ensuite la variété Bousselam 0,67 ± 0,52 talles par plante, et la valeur minimale est observées chez la variété Cirta 0,16 ± 0,07. La moyenne générale est de 0, 52 talles par plante. Ces talles (ramification) peuvent donne des épis, mais elles sont moins nombreuses que le nombre des talles herbacées, la valeur maximale 0,17 ± 0,04 talles épis par plante est observées chez la variété Waha et la valeur minimale est observées chez la variété Cirta, la moyenne générale est de 0,11 talles par plante. Tandis que l’efficience de transformation des talles herbacées en talles épis, la valeur maximale est observées chez la variété GTA dur 42,42 %, et la variété Bousselam a une valeur minimale 13,43% par rapport aux autres variétés Cirta 31,25 %, Simeto 21,73%, Waha17 %.Les variétés peuvent être organisées comme suit : GTA dur, Cirta, Simeto, Waha et Bousselam. Enfin, l’étude anatomique du plateau de tallage, les observations au microscope optique ont montré que l’origine de ces talles est des bourgeons