Browsing by Subject Myrtus, lait, flavonoïdes, polyphénols, activités antibactérienne, cinétique de croissance microbienne.
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2023-06 | Étude de l’effet de l’addition de l’extrait de myrte pour la bioconservation du lait bovin. | Amira, DJEBLI , BENSLIMANE,BENHAMADAAmira , Aya |